为弘扬中华优秀传统文化,深入推进检察文化建设,在中秋佳节来临之际,长安区人民检察院组织开展我们的节日“月满中秋·手作团圆”中秋节文化传承活动。
月饼,承载着对团圆的美满期盼,也寄托着对家国的深切思念。活动现场准备了冰皮粉、抹茶、豆沙、板栗馅等丰富原料以及各式月饼模具,氛围温馨热烈。干警们通过观看教学视频,认真学习冰皮月饼的制作方法、技巧与步骤,随后动手实践,压皮、包馅、脱模……各个环节有条不紊,大家互相交流心得,分享手工乐趣。不一会儿,印有玉兔、桂花等吉祥图案的精致月饼陆续脱模而出,造型美观、寓意美好,洋溢着浓厚的节日气息。
本次活动不仅让干警在紧张工作之余感受制作传统美食的乐趣,还增进了干警之间的沟通交流。今后,该院将继续开展更多丰富多彩的文体活动,不断提升全体干警的凝聚力、向心力,打造更有温度的长安检察队伍。